פוביות מזון אינן נובעות מפחד לעלות במשקל

על כמה סוגי פוביות שמעת? יש כנראה מאות מהם, אם כי חלקם נפוצים יותר מאחרים. יש פוביות לכלבים, לחושך ולגבהים, בין היתר. אין ספק שאתה או מישהו קרוב אליך נפל או נפל קורבן לאחד מהם. בכל מקרה, ישנם כמה פחדים קליניים פחות מוכרים שהם משביתים למדי ואולי מעולם לא שמעתם עליהם. פוביות אוכל, למשל.

מדובר במשפחה של פוביות הכוללות הכל, החל מפחד לנסות מזונות חדשים ועד לפחד מלבלוע מזון ועד לפחד מאכילת סוגי מזון מסוימים מתוך פחד מהרעלה. אכילה היא צורך עיקרי ואי עשייה זו עלולה להוביל לתוצאות חמורות.

מהם הסוגים הנפוצים ביותר של פוביות מזון? האם הם קשורים להפרעות אכילה אחרות, כמו אנורקסיה נרבוזה? מה ההשלכות? הנה כמה תשובות לשאלות אלו ועוד.

מהי בעצם פוביה?

זו תגובה של פחד לא הגיוני לגירויים לא מזיקים או מזיקים שרוב האנשים שומרים עליהם. אולי בגלל שלאדם שפוחד יש את המשאבים להתעמת איתו.

תגובות פוביות אינן מסתגלות ויכולות להשפיע על חיי היומיום של אנשים. לפיכך, הם דורשים תשומת לב וטיפול לאחר מכן. על אחת כמה וכמה כאשר הפוביה משפיעה על צורך פיזיולוגי בסיסי כמו מזון.

אתה אולי לא יודע את זה אבל פוביות מופיעות בדרך כלל בילדות או בגיל ההתבגרות ולרוב נלמדות. החוויה הישירה עם הגירוי הפובי, למידה שילוחית (על ידי צפייה באחרים), היא הדרך העיקרית לרכישת פוביה. לדוגמה, זה שכמעט נחנק מבוטן יכול להספיק כדי לקבל פוביה מאכילת בוטנים.

באופן דומה, יש את אפקט גרסיה המוזר למדי, שהוא הפחד לחוות הרעלת מזון. השפעה זו מסבירה מדוע אנשים דוחים באופן שיטתי סוגים מסוימים של מזון (או טעמים דומים) שבשלב מסוים גרם להם לחלות.

ישנה סלידה מותנית מטעם כאשר אתה חווה הרעלת מזון או כאשר זה מוביל לאי נוחות (גם אם רק במעט). הסיבה לכך היא שהמוח שלך מחבר את הטעם עם תחושות לא נעימות.

ישנם סוגים רבים ושונים של פוביות, אך המאמר של היום יתמקד בפוביות המזון שהוזכרו כבר. מה הם וכמה סוגים יש?

להיכנס לנושא פוביות אוכל

מדובר במשפחה של פוביות הקשורות להיבטים שונים של מזונות. זה יכול להיות הפחד לנסות מזונות חדשים, הפחד לבלוע אותם, הפחד מהרעלת מזון או הפחד מאכילת קבוצת מזון מסוימת. כמו רוב הפוביות, פוביות מזון נלמדות בדרך כלל, כפי שהזכרנו לעיל.

התוצאה העיקרית היא הימנעות אקטיבית מהגירוי הפובי. למעשה, זה יכול להוביל להגבלה מוגזמת ולתת תזונה.

ניאופוביה, הפחד ממזונות לא ידועים

הכוונה היא לסירוב לנסות מאכלים חדשים. זה פשוט אומר "פחד לנסות מאכלים לא מוכרים". נאופוביה היא תופעה שכיחה במהלך הילדות, במיוחד בסביבות גיל שנתיים או שלוש. עם זאת, הוא נוטה להיעלם לאחר גיל חמש. עם זאת, זה יכול להימשך עד לבגרות.

יש הסבר אבולוציוני לתופעה הזו. אפשר לומר שנאופוביה במזון היא מנגנון הגנה. הסיבה לכך היא שמזונות לא ידועים היו סיכון עוד כאשר אנשים נהגו לאסוף את האוכל שלהם בעצמם, שכן זה הוביל לעתים קרובות לשיכרון חושים ואף למוות לאחר מכן.

לפיכך, ילדים בני שנתיים עד שלוש שדוחים מאכלים חדשים אינם אכלנים בררנים. הם מסתגלים בעיקר לטעמים ומרקמים חדשים שהם יסבלו בסופו של דבר (למעט כמה יוצאי דופן).

למעשה, יש נטייה גנטית לפוביה מסוג זה. ההערכות מצביעות על כך ש-78% מהמקרים של ניאופוביה במזון הם גנטיים. בנוסף, ללמידה יש תפקיד בסיסי. במילים אחרות, במידה רבה, ילדים לומדים על ידי צפייה במודלים לחיקוי שלהם (הורים ואחים גדולים). אז היית מצפה מהם לחזור על מה שהם רואים בבית. כך, כאשר הדוגמניות שלהם מסרבות לטעום מאכל מסוים, הקטנטנים יחזרו עליו כי הם חושבים שזה הדבר הנכון לעשות.

פגופוביה, הפחד לבלוע מזון

פוביה זו עוסקת בפחד מלבלוע מזון שנוצר כתוצאה מחוויה רעה של חנק או חנק בזמן הבליעה. שלא כמו ניאופוביה, זה יכול להופיע בכל גיל.

זה הגיוני לחשוב שתדחה מאכל נתון אם הייתם על סף חנק ממנו; אתה לא רוצה לעבור את זה שוב. הבעיה היא שהפחד הזה יכול להפוך להכלל ולהתפשט לסוגי מזון אחרים. זה יגביל מאוד את הטווח שאתה באמת יכול לאכול. למשל, אנשים מסוימים מפתחים פוביה כלפי כל מיני מזונות, אפילו נוזלים.

למשל, הם יתחילו לאכול מזון נוזלי או כתוש מחשש לבליעת מזון מוצק. אנשים אלה צריכים להתחיל לאכול סוגי מזון מתפוררים וניתנים ללעיסה. לאחר מכן, הם עוברים למוצקים, מקטן יותר לעקביות רבה יותר.

באופן דומה, הם יכולים להתחיל בשימוש בחומרים מסמיכים כדי לשנות את מרקם הנוזלים על מנת לשמור על הידרציה תקינה אם הפוביה היא על שתיית נוזלים. לאחר מכן, הם יכולים להפחית בהדרגה את שיעור המעבה.

ציבופוביה, הפחד מתגובות אלרגיות ושיכרון חושים

סוג זה של פוביה קשור יותר לבטיחות מזון באופן כללי. זה הפחד מהרעלת מזון אפשרית או תגובות אלרגיות. אנשים אלה בודקים היטב את מצב המזון לפני שהם אוכלים אותו, כמו גם את תאריכי התפוגה.

פוביה זו קשורה קשר הדוק לאפקט גרסיה שהזכרנו קודם לכן. זה בדרך כלל קשור באופן נרחב עם הרעלת מזון או תגובה אלרגית לאחר אכילת סוג מסוים של מזון. עם זאת, הפחד יכול להתפשט לסוגים רבים אחרים של מזון מאותה משפחה, למרות שהוא התחיל במזון ספציפי.

פוביות מזון אחרות

מיקופוביה היא הפחד מאכילת פטריות עקב אפשרות הרעלה. הדבר המוזר בפוביה הזו הוא שהיא לא מוגבלת לבליעה של פטריות. זה יכול למעשה להפוך להכלל ולגרום לסלידה ופחד מהעובדה הפשוטה של ראייה או נגיעה באחת מהדגימות הללו.

באופן דומה, לחנופוביה היא הפחד מירקות, בין אם זה ירק ספציפי או משפחה שלמה שלהם.

זה קשור מאוד למצבים טראומטיים שחוו בילדות, הקשורים לבליעה כפויה. למשל, לאחר שנאלץ לאכול מזונות מסוג זה למרות שסגרו אותם. או אולי נאלצתי לאכול את התרד מארוחת הערב הקודמת. זה יכול להיות קשור גם לכך שמצאתי בהם באג כלשהו.

פוביות אכילה מול הפרעות אכילה

כפי שאתה יכול לראות, פוביות מזון יכולות להיות מוכללות גם כאשר סוג מסוים של מזון עורר אותן בהתחלה. יתר על כן, זה יכול להגביל את מגוון המזון שאנשים אוכלים, ולכן, את איכות התזונה הכוללת שלהם. לפיכך, זה יכול להוביל בהמשך לירידה מוגזמת במשקל.

תת משקל הוא סימפטום שכיח בהפרעות אכילה מסוימות כמו אנורקסיה. עם זאת, הירידה במשקל במצב זה נוצרת על ידי הפחתה מכוונת בכמות ובמגוון המזון, כדרך לשליטה במשקל, במקרה זה.

זה ההבדל העיקרי. פוביות מזון מתמקדות בהיבטים הקשורים קשר הדוק למזון עצמו. למשל המשפחה שאליה הוא שייך או השימור הפגום שלו. לעומת זאת, אנורקסיה עוסקת בפחד הפתולוגי מעלייה במשקל.

לכן חשוב לחקור מה יכול להיות מאחורי תת משקל. כלומר, איזה פחד הוביל לירידה כזו במשקל? הסיבה לכך היא שהפרעות שונות דורשות גישות שונות.

כמה הערות על טיפול בפוביות מזון

ההתערבות באנורקסיה מתחילה בשיקום תזונתי לצורך הבטחת היציבות הביולוגית של החולה. לאחר מכן, המטפל עובר להתמודדות עם הרמה הקוגניטיבית של האדם, התפיסה המעוותת שלו לגבי דימוי הגוף שלו, ואמונותיו המוערכות מדי לגבי משקל הגוף, בין היתר.

במקרה של פוביות מזון, ייתכן שיהיה צורך להחזיר את המשקל כמדד ראשון אם ההשלכות חמורות ונמצאות כבר זמן רב. עם זאת, הטיפול בפוביה צריך להיות מכוון יותר כדי לקדם מגע פרוגרסיבי עם הגירוי הפובי כדי לנסות לנטרל אותו.