"אוכל חכם" דרך האכילה החדשה
"מזון חכם" היא אחת משיטות האכילה החדשות ביותר שמציעות יתרונות בריאותיים לטווח בינוני. זה מבוסס על צריכת מוצרים, כמו שייקים או ברים, עבור אותם זמנים שבהם אין לך אפשרות לאכול ארוחות מורכבות יותר.
עם זאת, על מנת להבחין בהשפעה חיובית, יש צורך לשלב שיטה תזונתית זו עם תרגול של פעילות גופנית על בסיס קבוע. הסיבה לכך היא שאם לא נוצר גירוי בצורה של פעילות, ייתכן שהגוף שלך יפחית את היעילות המטבולית שלו.
ההבדל בין "מזון חכם" לבין תחליפי מזון אחרים
צריכת מוצרים המחליפים ארוחות נוצרה לראשונה לפני שנים. עם זאת, רוב המזונות המיוצרים למטרה זו נכללו בקטגוריה של מוצרי אולטרה מעובדים תעשייתיים. היו להם מעט מרכיבים איכותיים כמו גם ריכוז מוגזם של תוספים לא בריאים.
עם זאת, "מזון חכם" מציע יצירת מזון פונקציונלי באמצעות שימוש במרכיבים בעלי תכונות חיוביות. ביניהם שיבולת שועל, שמן זית, חלבוני אפונה וגופיו וכו'. השילוב של מוצרים אלו מביא למוצרי מזון בעלי ערכים תזונתיים טובים.
יתר על כן, " אוכל חכם" לא חייב להיות שם נרדף לתזונה דלת קלוריות. למעשה, אפשר להציע משטר שעונה על הדרישות היומיומיות הן באנרגיה והן בחומרי הזנה. משמעות הדבר היא שקל להיצמד אליו מכיוון שנמנע מרעב בין הארוחות.
מתי אוכלים מוצרי "מזון חכם" ספציפיים?
אתה יכול לבחור באיזו שעה ביום להציג "מזונות חכמים". עם זאת, השעות השכיחות ביותר הן בארוחת הבוקר ובין הארוחות. עם זאת, הארוחה הראשונה והלפני אחרונה של היום הן בדרך כלל הסותרות ביותר מבחינת נוכחותם של מזונות מעובדים במיוחד. הסיבה לכך היא שאלמנטים אלו מסוגלים לפגוע בבריאות, כפי שנאמר במחקר שפורסם בכתב העת BMJ.
הכללת "מזון חכם" בתזונה מאפשרת שיפור התזונה. יתר על כן, הוא נמנע מצריכה של כמויות גדולות של סוכרים פשוטים ושומני טראנס. בטווח הבינוני, זה מתורגם לשכיחות נמוכה יותר של סוכרת מסוג 2 ומצבים מטבוליים אחרים המשפיעים על הרכב הגוף.
אפשר גם לצרוך מוצר מסוג זה בצהריים ובערב, כהשלמה למנות מוכנות או אפילו כתחליף להן. עם זאת, לעולם אל תחסל ירקות מהתזונה שלך. כי ירקות מכילים נוגדי חמצון. אלו מרכיבים שמחקר הוכיח שהם מכריעים במניעת התפתחות של מצבים רפואיים מורכבים מסוימים.
"אוכל חכם" מכבד את הסביבה
יתרון נוסף של "אוכל חכם" הוא שרבים מהמזונות בתוכנית ארוחה זו מוכנים במנות מוכנות לצריכה בכל שעה ביום. זה אומר שאתה זורק פחות מזון ובכך מפחית את הכמות הכוללת של אשפה ואלמנטים פסולת. כתוצאה מכך, זה יתרון אקולוגי.
אפשר אפילו למצוא מאכלים שמכינים משאריות של מרכיבים איכותיים שהיו אמורים להיזרק. למען האמת, החלקים הטעימים והמזינים של מוצרים מסוימים נזרקים לפעמים ברמה תעשייתית. עם זאת, השימוש בהם יכול להיות חיובי הן לבריאות האדם והן לסביבה.
"אוכל חכם", דרך אכילה חדשה
כפי שראיתם, "מזון חכם" היא שיטת אכילה חדשה המציעה צריכת חטיפים לאורך היום מחומרים טריים ובצפיפות תזונתית גבוהה. עם זאת, עדיין חיוני לבדוק את הסימון של מוצרים אלה כדי לוודא שהם נקיים מתוספת סוכרים ותוספים מלאכותיים.
מצד שני, הכללת מזונות מסוג זה בתזונה לא אמורה להפחית את הצריכה של מזונות בריאים, כמו ירקות. אכן, חשוב לוודא שדרישות החלבון היומיות מתקיימות ושנוגדי חמצון נצרכים בכמות מספקת.
