אכילה מודעת - התיידדות עם האוכל שלך

מעניין שרוב הזמנים הטובים מתרחשים לרוב סביב שולחן. למרבה הצער, עבור אנשים רבים, זה מציב את הדילמה הנצחית של הפסקה או הקפדה על התזונה שלהם, מה שמוביל לחרדה. אכילה מודעת עשויה לעזור לך לנהל אותו כי מדובר ב"התיידדות" עם האוכל שלך, ולכן, לשפר את מערכת היחסים שלך איתו.

במקרים רבים, דיאטה גרועה היא הנזק הנלווה של חיים עמוסים שנמשכים לתקופות המנוחה שלך. לפיכך, אנו מאבדים את מה שאמור להיות מערכת יחסים בריאה בין התזונה שלנו לגוף שלנו. אנו הופכים מודעים לכך רק כאשר אנו מתמודדים עם משקל עודף או כאשר אנו מרגישים רע לאחר אכילה.

זה הרגע שבו אנחנו מתחילים לתהות האם עלינו להפסיק לאכול מזונות מסוימים ולעשות דיאטה כדי להוריד את הקילוגרמים העודפים. כאן מגיעות רגשות האשמה והאי-הסכמה הפנימית על האוכל שאנו אוכלים... ואפילו ביחס לאוכל שאנו לא מרשים לעצמנו לגעת בו.

אכילה מודעת היא לא רק על מה שאתה אוכל אלא גם על איך אתה אוכל את זה. אין זה מועיל לבצע שינויים בתזונה שלך אם אתה בקושי טועם את האוכל שלך, אתה לא לועס אותו מספיק, וגם לא מאפשר לחושים שלך ליהנות מהרגע ומחווית האכילה שלך.

לאכול יותר ממה שאתה צריך

המוח שלנו זקוק לכ-20 דקות כדי לקבל ולנתח את אותות השובע הנפלטים מהבטן. כשאנחנו אוכלים מהר מדי, סביר להניח שבסופו של דבר נאכל יותר ממה שאנחנו צריכים.

עם זאת, לעיסה ובליעה אינן "אכילה מודעת". פעולת האכילה תמיד קשורה למצב הרגשי שלך. זה משביע לאכול במודע. עם זאת, כאשר אתה לא עושה זאת, המצב הרגשי שנוצר לאחר מכן הוא בדרך כלל לא נוח. אתה נהיה מלא מדי, אפילו רדום.

מחקר שערכו לאנגר, וורהייט וצימרמן הצביע על כך ש -44% מהאנשים שהשתתפו האמינו שיש להם עודף משקל לאחר שאכלו כל ארוחה. באופן דומה, יותר מ-45% חשו אשמה לאחר שעשו זאת.

אכילה מודעת: ארבע שאלות

כדי להיות מודעים לגבי אכילה, אתה צריך למקד את תשומת הלב שלנו. אתה צריך לשאוף ליצור רצף של תודעה. לפיכך, ככל שתהיו מודעים יותר למערכת היחסים שלכם עם אוכל, כך יהיו לכם יותר אפשרויות לשפר.

היו מודעים למה שאתם רוצים וכדאי לאכול לפני שאתם עושים ובמהלך ואחרי תהליך האכילה. כדי לעשות זאת, התחל בשאלת עצמך את ארבע השאלות הפשוטות הבאות:

• האם שביעות הרצון שלי מהאופן שבו אני מתייחס לאוכל גבוהה או נמוכה?
• מהי רמת ההנאה שהאוכל נותן לי בתהליך האכילה שלי? גבוה או נמוך?
• האם אני צורך מנות אוכל רגילות או שבדרך כלל אני בוחר במנה גדולה מהרגיל?
• כשאני מסיים לאכול, האם אני מרגיש שמח או לא בנוח?

כאשר אתה מרכז את תשומת הלב שלך בתשובה לשאלות אלו, אתה מתחיל בתהליך של אכילה מודעת. הקדשת המודעות ותשומת הלב שלך היא הדרך לתזונה בריאה יותר.

להיפך, אתה תאבד שליטה על מה שאתה אוכל כשהתודעה שלך ותשומת הלב שלך נמצאים במקום אחר. עם זאת, יש יוצא מן הכלל אם תכננת היטב מה אתה הולך לאכול וכמה.

אכילה רגשית

הרגלי האכילה שלך מושפעים מאוד מהסביבה החברתית-תרבותית שלנו, אבל הם גם, ובאופן אינטימי, מבוססים על הרגשות שלך. בהתאם לאופן שבו אתה מפתח את היכולת לווסת אותם, הם יכולים לעזור לך לווסת את ההרגל של אכילה מודעת.

אתה אוכל רגשית כאשר אתה לא מסוגל להבחין בין רגשות, נעימים ולא נעימים, עם תחושת הרעב האמיתית. כמו כן, הסבילות הנמוכה לאי נוחות רגשית דוחפת אנשים לאכול באופן לא מוצדק ולא מודע. זה ידוע בכינויו בינג'.

אוכל כמשאב התמודדות לניהול רגשות אינו נכון והוא גם ההפך לחלוטין מאכילה מודעת. אוכל הוא לא הקלה, בידור, חומר חרדה או נוגד דיכאון. דרך זו של שימוש במזון היא לא יותר מאשר מסלול מהיר שהמוח שלנו משתמש בו כדי להשיג ירידה רגעית במצוקה חיונית. הבעיה היא שהגישה הזו בסופו של דבר הופכת להרגל.

להיות מודע ולאמץ אכילה מודעת

תרגול קבוע של התבוננות עצמית יעזור לך לנהל טוב יותר אכילה מודעת. זו גם דרך להימנע מחבלה עצמית. הפתרון הוא לבנות חדשים על בסיס תודעה. התחל בתהייה אם הרעב שאתה מרגיש הוא פיזי או רגשי. התחל לזהות את הרגשות שלך ולנהל אותם נכון.

התחל בדחיית האוכל עד שעת הארוחה ושמור את התירוצים שלך לבוס שלך. הגדל באופן מודע בפעילויות נעימות אחרות שאין להן שום קשר לאוכל.

אכילה מודעת היא מיומנות שאתה יכול לרכוש אם אתה עושה את זה מספיק. כשאתה עובר מאכילה רגשית לאכילה מודעת, אתה תרגיש הרבה יותר טוב כי אתה תדאג לעצמך. אתה תדע שאתה אחראי, ולכן תוכל להישאר בשליטה על הגוף שלך.