ארבעה מהמאכלים הממכרים ביותר
מאכלים מסוימים מתאפיינים בהיותם ממכרים ביותר. מסיבה זו, עליך למתן את נוכחותם בתזונה שלך. אחרת, אתה עלול לסכן את בריאותך. יתר על כן, חשוב לזכור שמגוון הוא אחד מעמודי התווך של תזונה טובה.
ארבעת המזונות עליהם מדברים במאמר זה אינם עשירים במיוחד במיקרו-נוטריינטים ונוגדי חמצון. לפני שנפרט אותם, נציין כי ישנם חומרים מסוימים הגורמים לשחרור נוירוטרנסמיטורים. זה גורם לתחושת אושר בטווח הקצר. סוכר הוא אחד מהמאכלים הללו. לפיכך, אם אתה צורך את זה באופן קבוע אתה יכול בסופו של דבר להתמכר אליו. אכן, זהו מרכיב שאינו חיובי לגוף בצריכה מוגזמת, כך שתמיד יש להקפיד על כמות הצריכה.
במאמר זה, אנו מספרים לכם על ארבעה מהמאכלים הממכרים ביותר שאתם יכולים לאכול. זה לא אומר שאסור לאכול אותם לעולם, אבל בהחלט כדאי למתן את צריכתם.
1. פיצה
פיצה היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר באיטליה. עם זאת, כעת הוא אהוב ונאכל בכל רחבי העולם. על פי מחקר שפורסם בכתב העת Clinical chemistry , לפחמימות בעלות גליקמי גבוה יש את היכולת ליצור התמכרות, כמו גם השמנת יתר. פיצה עמוסה באלמנטים האלה. הם נמצאים בעיקר בבצק.
עם זאת, אפשר להכין פיצות באיכות טובה, כל עוד תבחרו את התוספות בחוכמה. כדאי לבחור גם בצקים המכילים קמח מלא. למרות זאת, כדאי לקחת בחשבון שפיצה נשארת מזון עתיר קלוריות.
2. שוקולד
שוקולד הוא עוד אחד מהמאכלים הממכרים ביותר. זה גם בגלל תכולת הסוכר שלו. צריכתו גורמת לשחרור דופמין, נוירוטרנסמיטר המקושר לאושר לטווח קצר. סינתזה גבוהה של יסוד זה יכולה לגרום לצורך בגירוי גדול יותר, מה שמוביל אותך לאכול יותר.
ככלל, ועל פי מחקר שפורסם בכתב העת Psychology of addictive behaviours, ככל שדרגת העיבוד גבוהה יותר, האוכל אטרקטיבי יותר. מסיבה זו, האידיאל יהיה להימנע מצריכה של שוקולד מעובד מאוד עם כמות משמעותית של סוכרים פשוטים. למעשה, מומלץ לבחור בגרסה המרה, עם אחוז גדול של קקאו.
3. עוגיות
עוגיות מכילות סוכרים פשוטים וחלק ניכר של שומני טראנס. הודות לשני האלמנטים הללו, יש להם מאפיינים אורגנולפטיים מעוררי קנאה, לשמחתם של רבים מאיתנו. עם זאת, אכילת יותר מדי מהם עלולה ליצור התמכרות. יתר על כן, הם כלל לא חיוביים לבריאות שלך.
למען האמת, עוגיות הן אחד המוצרים הגרועים ביותר לכלול בתזונה היומית שלך, למרות שהורים רבים מציעים אותן לילדיהם כל יום לארוחת בוקר. למעשה, הם מסוגלים להשפיע לרעה על הבריאות המטבולית שלך, ולגרום לעלייה בשכיחות של סוכרת מסוג 2.
4. תפוצ'יפס
אלה גם מרוכזים מאוד בשומני טראנס. בנוסף, למרות ששמן באיכות טובה משמש לטיגון אותם, השומנים שמספקים מזונות אלה אינם באיכות טובה. הם מגבירים את רמות הדלקת בגופך, מה שמזיק לבריאותך בטווח הבינוני.
עליך לזכור שככל שאתה כולל יותר חומצות שומן טראנס בתזונה שלך, כך גדל הסיכון שתחלי עם הזמן.
היזהרו ממזונות ממכרים
כפי שראית, כמה מזונות הנצרכים לעתים קרובות עלולים להיות ממכרים ביותר. כולם מעובדים מלבד פיצות וסוגי שוקולד מסוימים. לכן כדאי לכלול אותם בתזונה רק מדי פעם כדי לא ליצור בעיות בריאותיות.
לבסוף, זכור כי בנוסף לשמירה על התזונה שלך, עליך לכלול הרגלי חיים טובים אחרים כדי שהגוף שלך יוכל לתפקד כראוי. לדוגמה, עליך לתרגל פעילות גופנית על בסיס קבוע ולוודא שאתה ישן לפחות שבע שעות בלילה.